湖南适合养殖什么鸡

湖南地处南方，气候温和湿润，季节分明，适宜养殖各种禽类。下面介绍几种适合在湖南养殖的鸡种。

1. 湘鸡

湘鸡，即湖南乡土鸡，是湖南地区的本地品种。湘鸡体型小巧，毛色金黄，性情温顺。它们适应性强，可以在各种环境下生存，食性能力强，生长快。湘鸡肉质细嫩，营养丰富，是市场上的热销品种。在湖南，湘鸡的养殖十分普遍，也是农村家庭的重要收入来源。

2. 特种鸡

湖南的特种鸡品种多样，像“南县乌”，“汨罗乌”，“胡麻鸡”等等都是湖南本土特有鸡种。这些鸡种不仅味道鲜美，而且由于它们外形独特、毛色华美，所以在市场上拥有很高的观赏价值。养殖特种鸡需要花费更多的精力和金钱，但由于具有一定的经济价值，所以在湖南也有很多人从事特种鸡的养殖和销售。

3. 乡土鸡

乡土鸡，也称土鸡、家鸡，是指适应当地生态环境、由本地人培育出来的本地品种鸡。在湖南，乡土鸡分布广泛，如“黄鸡”，“黑鸡”，“脏鸡”等等。它们生命力强，抗病性强，栖息习性强。由于没有进行过人工饲养和饲料添加，所以它们的肉质比商业化的肉鸡更有颗粒感和口感，受到越来越多消费者的喜爱。

结语

总的来说，湖南地处南方，气候温和，适宜养殖各种禽类，而且湖南本地也有很多具有地方特色的禽类品种。尽管农村养殖业市场面临很大的竞争压力，但是养殖好鸡，绿色、健康、有机的生态养殖模式也越来越受到社会关注和推崇。