最适合2016年养殖的动物是什么？

1. 畜禽养殖的市场需求

随着经济的发展和城市化的加速，畜牧业市场需求一直保持增长势头。特别是在2016年，随着人们对食品质量与健康意识的提高，健康、营养、绿色、有机等概念已经成为了现代人的时尚关键词，进一步加强了畜禽养殖市场的需求。

2. 具备优势的养殖品种

在市场需求的推动下，有些养殖品种在生态和营养方面有着明显的优势，是值得投资的养殖品种。比如，皮蛋鸡，它既可供食用，又能生产皮蛋，产蛋量高、抗病力强，对环境适应性强、易于管理，食品卫生安全有保障。此外，黑毛羊也是一种比较受欢迎的养殖品种，其肉质细嫩，营养丰富，脂肪含量低，深受市场青睐。

3. 养殖品种的投资回报率

投资回报率是考虑养殖品种是否值得投资的一个关键指标。在2016年，一些养殖品种的投资回报率非常高，如黑毛羊和皮蛋鸡，这两种养殖品种在市场上非常受欢迎，产出效益高，一般经营户都能实现盈利。而且在现代养殖经营模式下，对于标准化、规模化的养殖场来说，产出效益更加可观。

4. 注意事项

在开办畜禽养殖业务前，必须仔细考虑基础设施、养殖场的选址、饲养管理、防疫、市场规划等方方面面。同时，应调查市场需求情况，选择适合市场的品种。同时，一些外部因素，如政府政策、市场行情等也会对养殖业产生影响，因此需要关注和及时调整，以防不测。

5. 总结

2016年，畜禽养殖市场需求继续保持增长趋势，对于具备优势的养殖品种来说，未来投资回报将会非常可观。但是，在开办畜禽养殖业务前，投资人务必要考虑各种风险和问题，并进行详细的市场调查和分析。只有依据市场需求、选择适合投资者自身实际情况的品种，加强饲养管理和市场营销，则才有可能获得收益。