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2015年羊肉为什么便宜
(2023-04-07 15:10:43) 养殖
羊肉价格下跌,背后的原因是什么?
2015年,中国羊肉价格开始急剧下跌,消费者们开始享受到了廉价的羊肉,而养殖业却遭受了不小的损失。
原因一:进口羊肉大量涌入
中国羊肉价格下跌的一个最主要的原因就是进口羊肉的大量涌入。2014年,中国进口羊肉总量高达70万吨,而到了2015年前3个季度,中国的进口羊肉量已经达到了68万吨。
据了解,澳大利亚是中国最大的羊肉进口国,去年澳大利亚向中国出口羊肉65万吨,其中大部分羊肉被加工成肉丸、馅料等。此外,新西兰等国家的羊肉也大量涌入中国市场。
原因二:内外部市场双重压力
除了外部进口压力,国内的羊肉市场也遭受到了外界的挤压。2015年,猪肉价格持续上涨,比起羊肉,更多的人选择了购买猪肉。同时,生鲜电商纷纷涉足肉类销售市场,也给了传统的羊肉商户更大的压力。
市场数据显示,2015年前9个月,全国羊肉消费量同比下降了2.8%,而猪肉价格的快速上涨却让全国猪肉市场的消费量快速增长了9.6%。
原因三:关键时期供应过剩
在中国农历的羊年中,羊的供应远大于需求是一个普遍的现象。而2015年是“羊年”中的一年,所以这样的情况更加明显。
在2015年的羊年,国家有建立羊肉储备的计划,而各地养殖户也都加快了自家羊的养殖速度。可在"羊年"的尾声,由于对羊肉上市季节的误判,导致供应过剩。造成国内羊肉价格的快速下跌。
结尾
羊肉价格下跌背后,隐藏的深刻原因中重要的两个方面就是内外部的市场竞争以及供需关系的不平衡。而对于消费者来说,羊肉的价格下跌,或许能给他们带来更多的选择与更好的消费体验。