基围虾为什么没人养殖？

基围虾，也称之为“淡水小龙虾”，是一种风味独特、肉质鲜美的淡水中的生物，多生长在清澈的江河湖泊、水饱和土壤及石缝之中，但为什么却没有被大面积地养殖呢？以下是一些原因：

需求量和产量矛盾

基围虾虽然被誉为美味佳肴，但实际上要想大量生产出优质的基围虾并不容易，这是因为其生命力很强，但是繁殖率相对较低，采收率也不高，所以产能与市场需求无法对等，经济效益并不高。对于普通的养殖户来说，重要的是在保证基围虾的品质的同时，获得一定的经济收益，而这种困难可能是很难克服的。

环境要求高

基围虾是一种非常敏感的生物，对水质、湿度、气温要求比较严格，特别是对于水质的要求非常高，水温也要在一定的范围之内，否则容易造成生长缓慢甚至生长异常，因此环境条件无法满足的养殖户可能很难成功。

成本较高

基围虾的养殖成本相对比较高，这是因为其成长周期较长，有的达到了1年以上，需要长期的喂养和繁殖管理，而且对环境的要求也较高，需要大量的水源、氧气机、过滤设备等，这些设备的投入成本也相对高昂。

总结

基围虾的养殖一直是一个不可逾越的难题，但是这并不意味着完全无法解决。只有在不断地摸索和研究中，找到了合适的方式和方法，才能够实现可持续和稳定的基围虾养殖产业的发展，为消费者提供更加新鲜、安全、健康的产品，同时也实现产业的转型和升级。希望有更多的科研机构和专家能够关注和参与这个领域，推动基围虾养殖走向一个更加创新和可持续的发展道路。