为什么2017年葱这么贵？

2017年的葱价出乎许多人的意料，相比去年同期，葱的价格猛涨了数倍。造成这种情况的原因既有自然灾害、人为因素，也有市场因素和政策因素。以下是导致葱价上涨的主要原因。

一、自然灾害

2017年初，华南地区遭受了寒潮和持续性降雨的侵袭，导致葱的生长受到了很大影响。寒潮天气使得南方地区的葱叶冻伤，严重影响了葱的产量；而长时间的雨水导致了白葱的潮湿，导致葱烂，使得葱的产量下降。这两种自然灾害无疑给葱的生长带来了较大影响。而影响生产，自然会影响到葱的价格。

二、人为因素

另外，2017年广东质检总局等多部门组成的联合执法组加强了葱类蔬菜市场的管理，对一些假冒伪劣、有害物质含量超标的葱进行了取缔，导致一些不合格的葱无法进入市场，使得市场上合格的葱相对减少，进而推高了葱的价格。此外，一些不法商贩也通过操纵市场等手段，制造葱类蔬菜的人为紧缺现象，使得葱的价格更加坐高。

三、市场因素

葱的价格随时都有可能受到市场波动的影响，而今年的葱价波动异常。据了解，今年前半年的葱价并没有出现太大变化，但是6月份运达京津冀及周边地区的倒库白葱突然骤升。据分析，原因是从冀南、渤南、冀中地区大量上市的白葱把当地葱价拉低。价格低的葱根据市场规则被大量收购，但是由于这些葱大都是成品葱，而不是葱苗，因此在长途运输过程中容易腐烂，导致抱怨不断。此外，国内经济的发展也适度提高了居民的消费水平，在城市地区经济条件更好的白领、中产阶级人群的需求量也逐步增加，这也为葱价上涨创造了市场需求的机会。

结语

可以看出，2017年葱价高涨的原因是多方面的。虽然生产状况、市场因素、政策因素等各种因素存在，但品质和品牌背书的优质葱依旧保持着稳定的价格，因此，在消费者购买葱类蔬菜时，不妨多了解一些品牌渠道，以免因为贪图便宜而买到劣质葱。在生产葱类蔬菜方面，加强科技培训，推进种植模式升级以及农民素质的提升不失为一种可行之道，更应该探索从产销环节入手，优化配套质量检查评估与协调机制，从而保障葱类蔬菜质量、规格的稳定。毕竟，优质葱的出现既可以维护消费者的权益，也可以给农民带来更好的收益。