为什么肥水池塘适合养鱼？

人们常说“肥水不流外人田”，其实也有一定的可取之处。在农村，家家户户都有池塘，且使用的水源都以沟渠为主，产生的水文环境就比较适合养殖鱼类。因此，许多农民都选择使用肥水池塘养殖鱼类，不仅能够增加家庭收入，也可以将废弃池塘改造成鱼塘，实现了物尽其用的理念。那么，肥水池塘适合养什么鱼呢？

1. 青鱼

青鱼，又称青颈鱼、青鱼王子、白花鱼，是适应力很强的一种淡水鱼类。而且，它能够适应不同的水质环境，且喜食各种水生昆虫和底栖动物，是理想的池塘养鱼种类之一。肥水池塘的水质相对较劣，此时青鱼的生长特别突出，口感甜美、肉质鲜嫩。同时，青鱼也是一种营养价值较高的鱼类，脂肪含量较低，蛋白质含量高达14%以上，富含必须氨基酸、微量元素等营养成分。

2. 鲢鱼

鲢鱼是体型较大的淡水鱼类，也是养殖和消费上的重点鱼类之一。鲢鱼成熟快，具有泥鳅和牛鞭骨的口感和风味，是南方地区的传统名菜之一。肥水池塘适宜养殖鲢鱼，因其耐贫且厉害的适应力能够应对恶劣的环境，且营养丰富，是人们的理想食材之一。

3. 鲫鱼

鲫鱼是体型较小、成长快、适应力强的淡水鱼类。鲫鱼在池塘养殖时不需要深水区，所以适合在肥水池塘中养殖。而且，鲫鱼嫩肉味鲜、营养丰富，且适合加工成各种口味的食品，如糟鲫、糖醋鲫鱼等等。养殖鲫鱼还可以起到调节水质、增加水生植物量的作用，实现生态循环养殖。

结语

肥水池塘养鱼能够有效利用农村废弃资源，丰富家庭收入。在选择养殖鱼类时，除了以上三种，还有很多适合在肥水池塘中养殖的鱼类，如草鱼、泥鳅等等。但是，在池塘养殖鱼类时，保持水清，控制水流，进行正常的养殖管理是必不可少的。只有这样，才能让养殖水生生物获得良好的生长环境，从而提供优质的鱼类食品。