什么样的双孢菇不会开伞

在野外采摘蘑菇是很多人喜欢的一种户外运动，但要注意的是，采摘时要分辨哪些蘑菇是安全的哪些是有毒的。而对于某些蘑菇，它们可能会让我们产生疑惑，它们到底是不是蘑菇呢？比如有一些双孢菇，它们长得很像蘑菇，但却不会开伞，那么到底什么样的双孢菇不会开伞呢？下面就来为大家解答。

什么是双孢菇

双孢菇是一类真菌，它们的子实体就是我们常说的“蘑菇”，不过和蘑菇不同的是，双孢菇的孢子是成对出现的。双孢菇的子实体形态多样，有的是伞形，有的是盘状，还有些则是没有伞盖的。不过不管它们的形态如何，双孢菇都是有毒的，所以我们在野外采摘时务必要远离。

双孢菇为什么不开伞

蘑菇的伞是由伞盖和柄组成的，而双孢菇虽然看起来像蘑菇，但它们却没有伞盖，因此也就不会开伞了。那么为什么会没有伞盖呢？其实这是它们为了更好地繁殖而进化出来的一种形态，因为双孢菇的孢子是成对出现的，如果孢子比较小，那么就可以通过风的吹动来传播，而孢子大的双孢菇则需要进一步的传播方式，所以它们就形成了没有伞盖的子实体，这样就可以让孢子更容易传播了。

如何识别双孢菇

尽管双孢菇不开伞，但我们还是要小心识别，以免采摘到有毒的蘑菇。很多双孢菇和不开伞的蘑菇看起来非常相似，所以需要特别注意。一般来说，双孢菇的柄比较粗、较短，上面有细小的环纹，并且顶部有一个白色的鹅膏菇状物，而不开伞的蘑菇柄则比较细长、一般有深色纵纹，顶部则没有鹅膏菇状物。此外，在识别时还需要留意它们生长的环境和孢子的颜色等因素，以做出正确的判断。

虽然双孢菇不会开伞，但它们同样属于有毒的真菌，我们在野外采摘时要谨慎小心，以免误食有毒的蘑菇而导致身体不适。如果对蘑菇识别不熟悉，最好不要轻易采摘，以免发生意外。