书　名　Office办公软体高级套用(1CD)
丛 书 名　高等教育立体化精品系列规划教材
标準书号　ISBN 978-7-115-31519-9
作　者　王德永 郗大海 主编
责任编辑　王平
开　本　16 开
印　张　15
字　数　362 千字
页　数　230 页
装　帧　平装
版　次　第1版第1次
初版时间　2013年6月
本 印 次　2013年6月
首 印 数　-- 册
定　价　39.80 元

本书主要讲解Word 2003基本操作，主要包括编辑文档格式，Word图形和表格处理，Word文档排版，Word长文档设定，製作批量处理文档；Excel 2003基本操作，编辑表格数据，Excel数据计算与管理，Excel图表分析；PowerPoint基本操作，插入各种幻灯片对象，设定幻灯片版式和动画，放映与输出幻灯片等知识。本书在附录中还设定了有关Office办公软体使用的4个综合实训，以进一步提高学生对知识的套用能力。
本书由浅入深、循序渐进，採用案例式讲解，基本上每一章均以情景导入、课堂案例讲解、上机综合实训、疑难解析及习题的结构进行讲述。全书通过大量的案例和练习，着重于对学生实际套用能力的培养，并将职业场景引入课堂教学，让学生提前进入工作的角色中。
本书适合作为高等教育院校计算机办公相关课程的教材，也可作为各类社会培训学校相关专业的教材，同时还可供Office办公软体初学者自学使用。

第1章　Word 2003基本操作　1

1.1　根据模板创建“论文”文档　2

1.1.1　新建文档　2

1.1.2　修改和保存文档　3

1.1.3　加密保护文档　5

1.1.4　关闭和打开文档　6

1.2　製作“会议通知”文档　7

1.2.1　输入文本　7

1.2.2　选择文本　10

1.2.3　複製与移动文本　11

1.2.4　删除和改写文本　12

1.2.5　查找与替换文本　12

1.2.6　撤销与恢复操作　13

1.3　实训——製作“公司信函”文档　14

1.3.1　实训目标　14

1.3.2　专业背景　14

1.3.3　操作思路　15

1.4　疑难解析　15

1.5　习题　16

课后拓展知识　16

第2章　编辑文档格式　17

2.1　编辑“招聘启事”文档　18

2.1.1　设定字元格式　18

2.1.2　设定段落格式　21

2.1.3　利用格式刷複製格式　23

2.1.4　设定项目符号和编号　24

2.2　製作“产品说明书”文档　25

2.2.1　设定框线和底纹　26

2.2.2　设定分栏　27

2.2.3　使用定位点对齐文本　27

2.3　实训——编辑“联合公文”文档　28

2.3.1　实训目标　28

2.3.2　专业背景　29

2.3.3　操作思路　29

2.4　疑难解析　29

2.5　习题　30

课后拓展知识　30

第3章　Word图形和表格处理　31

3.1　编辑“产品介绍”文档　32

3.1.1　插入和编辑档案中的图片　32

3.1.2　插入和编辑剪贴画　34

3.1.3　插入和编辑文本框　35

3.2　製作“校篮球赛海报”文档　36

3.2.1　插入和编辑艺术字　37

3.2.2　绘製自选图形　38

3.2.3　编辑自选图形　40

3.3　製作“面试成绩表”文档　42

3.3.1　插入与编辑表格　43

3.3.2　在表格中输入与编辑内容　45

3.3.3　调整表格大小　46

3.3.4　设定表格的框线和底纹　47

3.4　实训——製作“面试流程指南”文档　48

3.4.1　实训目标　48

3.4.2　专业背景　48

3.4.3　操作思路　48

3.5　疑难解析　49

3.6　习题　49

课后拓展知识　50

第4章　Word文档排版　51

4.1　编排“新品介绍”文档　52

4.1.1　设定页面大小和页边距　52

4.1.2　设定页面背景　53

4.1.3　设定首字下沉　54

4.1.4　设定带圈字元　55

4.1.5　设定双行合一　56

4.2　排版和列印“市场调查报告”文档　57

4.2.1　套用内置样式　57

4.2.2　创建和套用样式　58

4.2.3　列印文档　60

4.3　实训——编排“聘用制度”文档　61

4.3.1　实训目标　61

4.3.2　专业背景　62

4.3.3　操作思路　62

4.4　疑难解析　63

4.5　习题　63

课后拓展知识　64

第5章　Word长文档设定　65

5.1　编排“招标书”长文档　66

5.1.1　使用文档结构图　66

5.1.2　使用大纲视图　68

5.1.3　插入分隔设定　69

5.1.4　使用超连结　70

5.1.5　使用脚注和章节附注　72

5.1.6　使用书籤快速定位　74

5.2　编排和审校“员工手册”长文档　75

5.2.1　设定大纲级别与多级编号　75

5.2.2　插入并设定页眉和页脚　78

5.2.3　插入目录　80

5.2.4　添加批注　81

5.2.5　拼写和语法检查　81

5.3　实训——编辑“产品推广计画”文档　82

5.3.1　实训目标　82

5.3.2　专业背景　82

5.3.3　操作思路　82

5.4　疑难解析　83

5.5　习题　84

课后拓展知识　84

第6章　製作批量处理文档　85

6.1　製作邀请函　86

6.1.1　编辑主文档与数据源　86

6.1.2　完成邮件合併　91

6.2　製作信封　93

6.2.1　创建信封　93

6.2.2　批量製作信封　94

6.3　实训——製作“录取通知书”文档　96

6.3.1　实训目标　96

6.3.2　专业背景　96

6.3.3　操作思路　96

6.4　疑难解析　97

6.5　习题　98

课后拓展知识　98

第7章　Excel 2003基本操作　99

7.1　创建“年度考勤记录”工作簿　100

7.1.1　新建工作簿　100

7.1.2　保存工作簿　101

7.1.3　关闭与打开工作簿　101

7.1.4　插入和重命名工作表　102

7.1.5　移动、複製和删除工作表　103

7.1.6　设定工作表标籤颜色　105

7.2　製作“文艺汇演节目单”电子表格　105

7.2.1　输入表格数据　106

7.2.2　合併单元格　106

7.2.3　拆分与冻结视窗　107

7.2.4　保护工作表　108

7.3　列印“生产记录表”　108

7.3.1　设定列印区域　109

7.3.2　设定列印标题　110

7.3.3　设定列印参数　110

7.4　实训——创建“员工档案表”　111

7.4.1　实训目标　111

7.4.2　专业背景　111

7.4.3　操作思路　111

7.5　疑难解析　112

7.6　习题　113

课后拓展知识　114

第8章　编辑表格数据　115

8.1　製作“超市商品价格表”　116

8.1.1　输入和修改表格数据　116

8.1.2　快速填充数据　117

8.1.3　移动和複製数据　117

8.1.4　查找和替换数据　118

8.2　美化“学生课程表”　119

8.2.1　设定字型格式　119

8.2.2　设定对齐方式　120

8.2.3　设定单元格框线和底纹　121

8.2.4　设定工作表背景　122

8.3　编辑“物品採购清单”　122

8.3.1　插入艺术字　122

8.3.2　插入图片　124

8.3.3　自动套用表格格式　124

8.3.4　设定条件格式　125

8.4　实训——製作“员工工资表”　126

8.4.1　实训目标　126

8.4.2　专业背景　126

8.4.3　操作思路　126

8.5　疑难解析　127

8.6　习题　128

课后拓展知识　128

第9章　Excel数据计算与管理　129

9.1　计算“生产统计表”表格数据　130

9.1.1　公式的使用　130

9.1.2　对公式进行错误检查　131

9.1.3　单元格的引用　131

9.1.4　只保留公式的计算结果　132

9.2　计算“测试成绩表”表格数据　133

9.2.1　使用SUM函式求和　134

9.2.2　使用嵌套函式　135

9.2.3　查找最大值和最小值　136

9.3　管理“学生成绩表”数据　137

9.3.1　使用记录单添加成绩　137

9.3.2　排序数据　138

9.3.3　筛选数据　138

9.3.4　数据的分类汇总　139

9.4　实训——计算和管理“超市销售记录”表格　140

9.4.1　实训目标　140

9.4.2　专业背景　140

9.4.3　操作思路　140

9.5　疑难解析　141

9.6　习题　141

课后拓展知识　142

第10章　Excel图表分析　143

10.1　製作“部门销售业绩对比”图表　144

10.1.1　创建图表　144

10.1.2　编辑图表　145

10.1.3　更改图表类型　148

10.1.4　设定图表选项　148

10.1.5　添加图表标题　149

10.2　分析“员工绩效评比”表格　150

10.2.1　创建数据透视表和数据透视图　150

10.2.2　使用数据透视表分析数据　151

10.2.3　设定数据透视图　153

10.3　实训——用图表分析“部门开销统计表”　154

10.3.1　实训目标　154

10.3.2　专业背景　154

10.3.3　操作思路　154

10.4　疑难解析　155

10.5　习题　155

课后拓展知识　156

第11章　PowerPoint 2003基本操作　157

11.1　创建“员工培训方案”演示文稿　158

11.1.1　根据内容提示嚮导创建演示文稿　158

11.1.2　保存、关闭与打开演示文稿　160

11.1.3　删除和增加幻灯片　161

11.1.4　移动和複製幻灯片　162

11.1.5　输入文本内容　163

11.2　编辑“公司简介”演示文稿　164

11.2.1　设定幻灯片文本格式　165

11.2.2　设定幻灯片段落格式　167

11.2.3　使用文本框输入文本　167

11.2.4　套用设计模板和配色方案　168

11.3　实训——製作“绩效管理手册”演示文稿　170

11.3.1　实训目标　170

11.3.2　专业背景　170

11.3.3　操作思路　170

11.4　疑难解析　171

11.5　习题　171

课后拓展知识　172

第12章　插入各种幻灯片对象　173

12.1　製作“产品推广”演示文稿　174

12.1.1　製作首页　174

12.1.2　插入产品图片　176

12.1.3　插入组织结构图　177

12.1.4　插入剪贴画　178

12.1.5　插入表格　179

12.1.6　插入图表　180

12.2　製作“教师节电子贺卡”演示文稿　181

12.2.1　插入声音　181

12.2.2　插入视频　182

12.2.3　插入Flash动画　183

12.3　实训——製作“企业管理培训”演示文稿　184

12.3.1　实训目标　184

12.3.2　专业背景　184

12.3.3　操作思路　184

12.4　疑难解析　185

12.5　习题　185

课后拓展知识　186

第13章　设定幻灯片版式与动画　187

13.1　製作“市场调查”演示文稿母版　188

13.1.1　利用母版进行布局和字型设定　188

13.1.2　设定幻灯片页眉和页脚　190

13.2　製作“项目管理”演示文稿　191

13.2.1　套用动画方案　192

13.2.2　自定义动画　193

13.2.3　设定幻灯片切换动画　196

13.2.4　设定互动动态效果　196

13.3　实训——製作“音乐会宣传”演示文稿　198

13.3.1　实训目标　198

13.3.2　专业背景　198

13.3.3　操作思路　198

13.4　疑难解析　199

13.5　习题　200

课后拓展知识　200

第14章　放映与输出幻灯片　201

14.1　放映“工作计画”演示文稿　202

14.1.1　设定幻灯片放映方式　202

14.1.2　隐藏部分幻灯片　203

14.1.3　设定排练计时　204

14.1.4　添加动作路径动画　205

14.1.5　录製旁白　207

14.1.6　使用画笔做标记　207

14.2　输出“工作计画”演示文稿　209

14.2.1　打包并放映演示文稿　209

14.2.2　列印演示文稿　210

14.3　实训——放映并列印“销售报告”演示文稿　212

14.3.1　实训目标　212

14.3.2　专业背景　212

14.3.3　操作思路　212

14.4　疑难解析　213

14.5　习题　213

课后拓展知识　214

第15章　综合案例——Office协同使用　215

15.1　实训目标　216

15.2　专业背景　216

15.2.1　Word与其他组件的协同操作　216

15.2.2　Excel与其他组件的协同操作　216

15.2.3　PowerPoint与其他组件的协同操作　217

15.3　製作思路分析　217

15.4　操作思路　217

15.4.1　用Word製作调查报告　217

15.4.2　用Excel製作调查统计表　219

15.4.3　在PowerPoint中导入Word大纲　221

15.4.4　在PowerPoint中製作调查报告演示文稿　222

15.5　实训——编辑“食品销售情况总结”文档　223

15.5.1　实训目标　223

15.5.2　专业背景　223

15.5.3　操作思路　224

15.6　疑难解析　224

15.7　习题　225

课后拓展知识　226

附录　综合实训　227

实训1　用Word製作“行销计画”文档　227

实训2　用Excel製作“库存产品管理表”　228

实训3　用PowerPoint製作“交流技巧”演示文稿　229

实训4　Office组件协同使用　230