有什幺时尚产物能够屹立于150年变幻的流行中，跨越每一种我们所能想像到的社会分类：年龄、性别、阶级、宗教、国籍等等，依然受到人们的钟爱？它默默无闻，出身于平民，充满着亲和力；在贵族名流的衣橱里，也能看到它们的身影；它从不高高在上，却掀起了全世界的时装热潮。它，就是以牛仔布或称作丹宁（Denim）为面料的牛仔服装，最早出现且最具典型特徵的当然是牛仔裤（Jeans）。

提到牛仔服饰的起源，自然要说到牛仔布的起源。牛仔布，即英文里的Denim。这个名称的由来据说有些阴错阳差。五百年前，哥伦布发现新大陆时，这种坚韧、实用的粗糙布料就已出现，当时主要用来製作船帆。因为此布原产于法国一个小镇Nimes，因此以法文取名为“Serge De Nimes”。这种斜纹哔叽布料首次传到英国时，英国商人很难发出法文“Serge De Nimes”这个音，因此就简称为Denim，即牛仔布，有时也音译成丹宁。