冬笋炖肉是以冬笋和五花肉为主要原料的一道美食。 基本介绍 中文名：冬笋炖肉主要食材：冬笋，五花肉辅料：盐製作工艺：炖 用料难度：掌勺(高级)时间：10-30分钟主料冬笋五花肉辅料糖少量做法1. 冬笋剥去外皮,去掉硬根,切块冬笋炖肉2. 五花肉切小块3. 锅放油,烧热,放少量糖,熬糖色,把肉放里面煸炒4. 加笋块炖到肉烂,即可出锅
冬笋炖肉冬笋炖肉