“秋拜月”是扬州的一项传统的民间风俗仪式。早在唐代，扬州以其深厚的文化氛围，吸引了众多文人骚客流连于此，留下了诸多颂月的诗篇。如徐凝的“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”，杜牧的“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”等等。清代黄鼎铭“扬州好，暮景是中秋”，仪征厉惕斋的“十五日中秋，晚间祀月，香肆买月公纸，范为牌位，供之案上”。这说明了扬州“中秋拜月”的历史流传。

中秋拜月，是一种十分古老的习俗，早在周代，帝王就有春分祭日，夏至祭地，秋分祭月，冬至祭天的习俗。《礼记》记载：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕”。这里的“夕月之夕”即指中秋祭月，中秋祭月的风俗起初是在宫廷，后来贵族仿效，逐渐扩展到民间。扬州素有“月亮城”之称，与月亮有着不可分割的缘分。

在汪曾祺的散文《晚饭花》中记录了一户夏姓人家中秋拜月赏月的情景。童年时，扬州平常人家年年拜月，老人说“在家不拜月，出门遭雨雪”。每年中秋夜，每家会在门口或庭院内摆一张桌子作供桌，放上月饼、团圆（籽麻糖）饼、子孙饼、莲藕、菱角和一碗凉开水，再点一支香，除父亲外，大人、孩子都参与拜月仪式，大家分别对着月公三鞠躬，仪式结束后，全家人分吃供果。其实，扬州城里许多人家的拜月形式也大致如此。

拜月仪式有严格的程式和道具，参加拜月的人员须準备汉服若干件，此外，还要布置供桌、供果、香、烛、月光纸、大瓦盆、火柴或打火机。祭器有祭桌、席垫、香炉一只、烛台（2只）、高香一炷、散香若干、爵杯三只、果盘十二只、爆竹适量、小刀一把。

供品要準备莲藕、莲蓬、菱角、芋苗子、石榴、苹果、西瓜、毛豆角、柿子等时令水果，还要放上月饼、团圆（芝麻糖烧）饼、宝塔饼、子孙饼等食品及纯净水一碗、茶水一杯、酒一瓶。

2008年国家把中秋节确定为国家的法定节日，使中秋节回归到应有的地位，而拜月是中秋节中最重要的仪式之一，更能体现团圆喜庆的节日气氛。拜月仪式庄严隆重，流程分别为：三上香、三敬酒、诵读祝文、焚烧祝文和月光纸、集体拜月、礼成，再由主拜将象徵和谐团圆的月饼分切开来，送给在场的每一位宾客。扬州是着名的月亮城，举办与中秋相关的拜月活动，更能彰显扬州传统文化的意义，更能提升扬州城市的文化品位，而在诸多活动中，拜月应是最好的诠释。

由于没有专门资金的投入，拜月活动只被当成中秋节当日的仪式而已，没有对历史资料的蒐集、整理、深入研究，没有活动资料的收集归档和保护工作，没有拜月仪式相关物品的购置、拜月服装的设计製作、场地灯光的布置，更没有聘请专家、参演人员。经费是制约拜月活动做大做强的瓶颈和障碍。

夏梅珍作为扬州拜月仪式的主要传承人，她计画用五年的时间，推动拜月品牌的创立，将“中秋拜月”引入社区和学校的乡土文化教育课堂，使中秋拜月和相关的民俗知识得到传播和弘扬。

“明年计画培养一批主持拜月的人才，扩大拜月活动的範围。”夏梅珍说，2016年的目标是将扬州中秋拜月打造成独一无二的民俗活动品牌，2017年，争取将每年的拜月活动引进到社区，丰富社区民众的娱乐生活；至2019年，建立扬州中秋拜月活动的资料库，完善资料的整理、编辑工作，为传承优秀的民俗文化做好资料的蒐集工作。