不是每个地方都能酿出真正的好酒，它是有地域限制的，正像茅台只能出自茅台镇一样，有着80年酿酒历史的华夏酒业——地处北纬28°中国白酒金三角区域的中心，气候湿润温和，地理条件尤其适宜五粮浓香型优质白酒的酿造。华夏酒业作为酒都宜宾以中国酒业大王为首的五大白酒龙头企业之一，在着力打造“华夏春”品牌系列酒的同时十余年来持续向国内大型名酒厂提供优质原酒。

华夏酒业现有员工900余人，其中具高、中级技术职称人员104名。企业先后通过ISO9001:2008质量管理体系认证、定量包装C标誌认证、中食联盟国优产品质量认证。企业先后荣获“中国白酒工业百强企业”、“四川省八大原酒企业”、“四川省浓香型白酒生产标準化示範企业”、“四川宜宾多粮浓香型优质麯酒重点生产企业”、“四川省质量信用AAA企业”等荣誉称号。企业主导产品“华夏春”是“中国驰名商标”、“四川省名牌产品”、“四川省着名商标”，并被四川省酒协指定为接待专用酒品。2011年年销售额超过10亿。

宜宾华夏商贸有限公司

宜宾华龙酿造有限公司

宜宾古龙酒业有限公司

宜宾市农业开发有限公司

宜宾碧沁源饮用水有限公司

宜宾华夏春酒业销售有限公司

华夏春酒属浓香型白酒，系选用优质高粱、糯米、大米、玉米、小麦为原料，採用小麦中温自然糖化曲发酵，取优质泉水为基础，合理配料，缓火蒸馏，定期储藏，精心勾兑而成的浓香型麯酒，酒体无色透明、窖香浓郁、绵柔甘甜、纯净爽口、回味悠长。

中国驰名商标

中国酒都宜宾五朵金花之一

四川省名牌企业

四川省着名商标

四川省白酒酿造二十强企业

四川省食品示範生产企业

四川省食品工业科技企业

四川省农业化重点企业

四川省双拥双评先进单位

四川省酒协指定为接待专用酒

宜宾市先进集体

宜宾市优秀民营企业

该厂原来位于景色宜人的南屏山腰，厂旁有一天然石洞。椐说乾隆时邑痒生黄瑛会到此一游，见洞狭深不可测，且有泉水溢出，水质晶亮透明而甘冽，便欣然题写了“古龙洞”三字。如今“古龙洞”系列酒就是採用这洞中泉水酿製。

泱泱大国风，昊昊酒旗红；蜀南有佳酿，美哉华夏春！坐拥淯江长江，襟带酒都酒城；名酒金三角，卓然居要冲。岷山雪浪，泽润千里锦绣；竹海苍茫，绿染万顷葱茏。水碧山青之地，三阳开泰；鱼米丰饶之乡，毓秀钟灵。七星高曜，天造玉润之城；邑人多慧，深昧醪醴之精。江安善酿，良有以也。

往事越千年，大汉【品酒图】！旨酒之德，跃然画境；宴饮百戏，载歌载舞。遗风未沫追前贤，汉安自古多风流！南井轶事，东坡杯酒慰长怀；把酒临风，涪翁沉醉话别留。爰及明季，酒业鼎盛。平生嗜饮庄豫王，后龙门口酒旗风；题榕阁上忆升庵，墨香依稀带酒韵。抗战兴艺事，修得江安行。曹禺文庙挥椽笔，一觞一咏写戏文。

过矣，百代风华；壮焉，万象峥嵘。国运兴酿事，华夏又逢春。承千秋酒史，含英咀华；鼓时代之风，开拓创新。经营有道，质量乃是生命；诚信为本，酒品系连人品。赫赫兮四川名牌，曜曜乎酒业百雄。斯酒也，得山川之灵秀，汇五粮之菁英；沿古法而制曲，融新机而艺兴。百年窖池，久蓄气芳；科学配料，严检深蒸；分段取酒，陈年醇化；大师勾兑，技臻艺境。嗟乎，万斛良泉古龙洞，酿造琼浆四海名。沁人心脾，其香馥郁；晶莹剔透，其色澄明；醇厚清爽，其味甘美；如诗如画，其韵天成。可以通经络，可以润心旌，可以张肝胆，可以飞逸兴。百战人生何须愁，三觞美酒气若虹。

盛世和平，玉宇清澄。山气日夕佳，载酒天下行。长桥飞渡，高速公路车如流；黄金水道，云帆高挂济苍溟。酒旗猎猎，一腔浩然气，酒韵悠悠，万里快哉风。吁嗟乎，人生得意须尽欢，最是佳酿壮征程。有道是，神州有好酒，醉饮华夏春！

戊子秋月何开四撰文