生产费用核算亦称“生产过程核算”。对企业在生产经营过程中发生的各项生产费用，按其发生的地点和经济用途进行记录、汇集，并按一定程式和标準，将生产费用计入各生产帐户中去的过程。是产品成本核算的基本环节之一。包括总分类核算和明细分类核算。前者能总括地反映和监督各种生产费用的发生和分配情况，后者能根据生产费用的发生地点和用途详细反映发生和分配情况。由于为生产一定种类和数量产品而发生的生产费用，通过成本计算，最终归宿于该种产品的生产成本之中，因而生产费用核算是成本计算的基础，二者结合在一起，构成对生产费用的发生和产品成本形成进行核算的完整过程。
其方法是：按生产费用要素的名称，设定要素帐户，如“原材料”、“燃料”、“应付工资”、“银行存款”等，用于汇集分配所发生的生产费用; 按成本计算对象设定基本生产帐户，按综合费名称设定集合分配帐户，如“基本生产”、“辅助生产”、“车间经费”、“企业管理费”、“自製半成品”等。通过生产费用核算，将应计入产品成本的各项生产费用从要素帐户和集合分配帐户贷方，结转计入各基本生产帐户的借方，以计算产品成本。在生产费用核算过程中，为了保证成本计算的真实性，必须正确划分下述费用界限：(1) 划清应计入产品成本与不应计入产品成本的费用界限；(2) 划清各个月份 (成本计算期) 的费用界限；(3) 划清各种成本计算对象的费用界限； (4) 划清完工产品与在产品的费用界限。