三塘甜酸荞头是岳阳特色菜。 基本介绍 中文名：三塘甜酸荞头主要食材：荞头分类：岳阳特色菜荞头：具有开胃、防暑、助消化之功能 介绍三塘甜酸荞头以本地产的荞头为原料精製而成，以白、圆、脆、肉紧而闻名作用具有开胃、防暑、助消化之功能。
