肉丝三炒是一道由青椒、香菇、瘦肉等食材製成的美食。 基本介绍 中文名:肉丝三炒主要食材:青椒,香菇,瘦肉难度:普通辅料:大葱、十三香、食用油调料:老抽、澱粉、盐、味素 做法步骤1.青椒,香菇,瘦猪肉切成条状(如图)2.猪肉条里加入:澱粉(生粉)+盐+老抽+十三香+鸡精^O^3.油锅热了,放入猪肉炒香,加入大葱*青椒*香菇翻炒4.装盘★就好了