武汉生物工程学院食品营养与检测专业,课程有食品化学、食品检测等,可工作于卫生、防疫、商检、海关等。
基本介绍
- 中文名:武汉生物工程学院食品营养与检测专业
- 专业课程:食品化学、食品检测等
- 工作範围:卫生、防疫、商检、海关等
- 属于:武汉生物工程学院
专业课程
食品化学、食品检测、食品安全与卫生、食品加工工艺学、仪器分析、色谱分析、波谱技术、微生物学、食品营养学、食品科学、食品质量控制、食品添加剂、食品毒理学等。
就业方向
卫生、防疫、商检、海关、食品检验、餐饮业、食品生产企业、食品卫生质量监督部门从事食品安全、品质控制、质量管理、检测等工作。