娜洛克乾红葡萄酒(chateaularroque),产自法国娜洛克城堡,是波尔多地区的一款AOC级别的葡萄酒。
基本介绍
- 中文名:娜洛克乾红葡萄酒
- 外文名:chateaularroque
- 产地:法国
基本资料
产地 | 两海之间 | 产区 | 波尔多 | 酒庄 | 娜洛克酒庄 |
类型 | 乾红 | 级别 | AOC | 酒庄主 | 都古尔家族 |
规格 | 750ML | 葡萄园面积 | 55公顷 | 品种 | 梅洛、赤霞珠 |
酒精度 | 13%VOL | 葡萄年份 | 2006 | 搭配菜餚 | 下酒小吃、辛辣菜系 |
土质 | 白垩砂砾土 | 收割方式 | 机器收割 | 酿製方式 | 传统酿製 |

庄园介绍
所有的故事都开始于1858年时“两海之间”的一座小城。那时家族的族长在一个叫做Hourc的小村定居了下来——Hourc一词在当地古老的方言中指的是“烤炉”,中世纪时村民聚集于此一同烤制传统麵包,所用的麵粉来自于Haurets山区,皮埃尔——贝尔纳的曾祖父,于1885年来到家族产业,然后他的儿子路易于1919年继承了他的位子。此时,酒庄产业已经达到9公顷。到了1951年,HenriDUCOURT的到来开启了酒庄的新纪元:做为一个充满雄心并且勇敢的酿酒师,在三个子女(贝尔纳、玛丽—克里斯汀和菲利普)的帮助下,他给酒庄带来了活力,把家族产业提升到和波尔多区重要的酒庄并列的地位。娜洛克酒庄位置 庄园位置法国娜洛克城堡乾红葡萄酒,产自法国波尔多的两海之间。
娜洛克酒庄位置

品鉴笔记
酒裙是浓烈的深红色,泛着紫色色调,香气充满了蘑菇、灌木和香料的味道。口感丰富平衡,收尾单宁细腻,余味悠长。
条码号
娜洛克城堡乾红葡萄酒条码号:3287140908909娜洛克条码号
娜洛克条码号

市场价格
法国娜洛克乾红葡萄酒2006:RMB428元。
葡萄品种
梅洛
Merlot,以“梅洛”的称谓最为广泛,是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国最为广泛种植的葡萄品种。在法国以外,还广泛种植于美国、义大利和东欧等世界各个地区。
梅洛葡萄的果粒呈乌蓝色,体小皮薄,比赤霞珠更为早熟,但收成时如果雨量过多容易腐烂。因为喜欢凉爽又能保水的土质,在波尔多右岸的圣爱美隆(Saint-Emilion)产区和波美侯(Pomerol,又译作“宝物隆”)产区的钙质黏土中有着极其出色的表现。波美侯产区传奇的帕图斯(Pétrus)/柏翠庄园通常用95%的梅洛来酿製葡萄酒。在温度较高的法国南部朗格多克·鲁西荣(Languedoc-Rousillon)产区,自20世纪80年代引入以来,梅洛已成为最成功的“改良葡萄”,其品质大有改观。梅洛酿製的葡萄酒颜色较深,有着红黑浆果(红樱桃,草莓,黑樱桃,黑醋栗)的丰富果香,在陈年过程中还会产生李子乾、灌木丛、雪松和香料的诱人气息。好的梅洛的单宁丰润柔滑,充盈着丝绸的质感。所以它与刚强的赤霞珠相伴成为混酿刚中蕴柔的经典搭配,在波尔多尤为常见。
梅洛葡萄的果粒呈乌蓝色,体小皮薄,比赤霞珠更为早熟,但收成时如果雨量过多容易腐烂。因为喜欢凉爽又能保水的土质,在波尔多右岸的圣爱美隆(Saint-Emilion)产区和波美侯(Pomerol,又译作“宝物隆”)产区的钙质黏土中有着极其出色的表现。波美侯产区传奇的帕图斯(Pétrus)/柏翠庄园通常用95%的梅洛来酿製葡萄酒。在温度较高的法国南部朗格多克·鲁西荣(Languedoc-Rousillon)产区,自20世纪80年代引入以来,梅洛已成为最成功的“改良葡萄”,其品质大有改观。梅洛酿製的葡萄酒颜色较深,有着红黑浆果(红樱桃,草莓,黑樱桃,黑醋栗)的丰富果香,在陈年过程中还会产生李子乾、灌木丛、雪松和香料的诱人气息。好的梅洛的单宁丰润柔滑,充盈着丝绸的质感。所以它与刚强的赤霞珠相伴成为混酿刚中蕴柔的经典搭配,在波尔多尤为常见。
赤霞珠
赤霞珠(CabernetSauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种,原产自法国波尔多地区,生长容易,适合多种不同气候,已于各地普遍种植。品尝赤霞珠酿造红酒的时候要注意食物的搭配,是浓郁型红酒,所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜餚很合适