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粮油食品微生物学

(2020-06-11 00:57:59) 百科综合
粮油食品微生物学

粮油食品微生物学

基本介绍

  • 作者:蔡静平 主编
  • ISBN:9787501936304
  • 页数:405
  • 定价:55.00
  • 出版社:中国轻工业出版社
  • 出版时间:2002-3
  • 装帧:简装本
内容介绍
粮油食品微生物学,ISBN:9787501936304,作者:蔡静平主编

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