车虾吃什么料

车虾是一种非常美味的海鲜，口感鲜美，营养丰富，让人垂涎三尺。如果您想让车虾更加美味，可以加入一些料烹制，不同的配料可以带来不同的口感和风味。下面，我们来介绍几种车虾常用的烹饪配料。

大蒜

大蒜是车虾经典的调味品之一。将蒜头切碎或切末，放入锅中翻炒，送入车虾中翻炒，可以使车虾更具香气和浓郁的口味，尤其是在烧烤时，大蒜更能弥补车虾的微甜味，让味觉更加丰富。

姜葱

车虾配上姜葱，口感清新，味道鲜美，也是非常不错的选择。将姜葱切成末或者丝，放入锅中炒香，然后加入车虾翻炒，可以起到提味和调和的作用，让车虾更加清爽、香鲜，口感更加传神。

豆瓣酱

豆瓣酱是中国特色调味品，也可以很好的搭配车虾。豆瓣酱辛辣鲜香，可以中和车虾的甜味，同时还可以提供一种特别的口感。将豆瓣酱炒香后，再加入车虾，翻炒几分钟，就可以尝到美味的车虾了。

总结

以上这些配料都是常见的车虾调味方式，可以根据个人口味进行调整或者组合。如果想要尝试更多的配料，不妨在大蒜、姜葱、豆瓣酱的基础上进行创新，也可以获得意料之外的美味效果。