行情最好的是什么鸡

鸡肉一向是人们餐桌上的舌尖美味，而现如今鸡肉市场上，各种品种琳琅满目，其中行情最好的是什么鸡呢？下面为大家详细介绍。

1. 肉质鲜美的农家土鸡

农家土鸡是一种野生鸡的后代，在生活环境、自然饲料等方面自主生长。与普通饲养的鸡相比，农家土鸡肉质更加鲜美，口感更加鲜嫩。而且，由于农家土鸡没有接受过人工生产技术的干预，所以肉质更加纯天然。

此外，农家土鸡的生长环境和饲料都是自然的，取消了药物和化学添加剂等人工干预，所以农家土鸡的肉质更加健康、营养价值更高。

2. 饲养周期短的肉鸡

肉鸡是目前市场上供不应求的一种鸡。与农家土鸡相比，肉鸡的饲养周期很短，三个月左右就可以长成。而且，肉鸡的增重速度很快，每天可以增重100克左右，这也使得肉鸡供应市场的速度很快。

不过，由于肉鸡是通过人工饲养生产的，所以营养价值远没有农家土鸡高。

3. 蛋质丰富的蛋鸡

蛋鸡是市场上供应蛋类的一种鸡。由于蛋鸡的主要用途是生产鸡蛋，所以这种鸡绝不会和肉鸡、农家土鸡一样甜美可口。

蛋鸡的主要特点是能够产蛋，而且产蛋量很大，最高的记录是每天能产下一个鸡蛋，但通常一天能产下300个鸡蛋左右。另外，蛋鸡的鸡蛋富含蛋白质、矿物质、维生素等营养成分。

结语

经过对3种不同鸡的介绍，现在已经清楚到行情最好的是什么鸡了。不同品种的鸡都有其各自的价值和用途，消费者应该根据自己的需求选择。