秋季豌豆什么品种好

豌豆是一种营养丰富的食品，也是很多人喜欢的蔬菜之一。然而，豌豆品种繁多，不同季节适用的品种也不同。那么，秋季豌豆什么品种好呢？下面为您介绍几种适合秋季种植的优质豌豆品种。

1. 京茶豌豆

京茶豌豆是一种早熟品种，从播种到收获只需要70天左右。它的果荚圆润饱满，口感嫩滑，非常适合做热菜或者凉拌。同时，这种豌豆还含有丰富的营养成分，如蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质等，具有增强免疫力、促进消化和预防贫血等多种功效。

2. 江湖蒸豌豆

江湖蒸豌豆是一种晚熟品种，适合在9月中下旬种植。它的果荚柔软脆嫩，豆粒甜味浓郁，营养成分也非常丰富。这种豌豆不仅适合烹饪各种菜品，还可以作为零食直接食用。此外，它的绿色果荚也可以用来制作腌菜和凉菜。

3. 三号青豌豆

三号青豌豆是一种中晚熟品种，适合在9月中旬至10月初种植。它的果荚硕大饱满，豆粒呈淡绿色，口感清甜爽脆，非常适合炒菜或煮汤。这种豌豆还具有丰富的营养，可增加人体免疫力，调节身体机能。

以上是几种适合秋季种植的优质豌豆品种。在选择种子时，建议选择抗病性强、耐旱耐寒的品种，并注意及时防治病虫害，以提高豌豆的产量和品质。祝您种植愉快、收成丰硕！