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中国从什么时候开始养羊
(2023-04-07 17:38:11) 养殖
祖先时代的羊养殖
中国早在几万年前就开始了驯养家畜,羊是其中之一。据考古学家的研究,羊在中国已经有七千年的历史了。那时,祖先们主要是通过放羊的方式,让它们在大草原上自由自在地吃草。而后,在青藏高原和内蒙古地区,祖先们创造了一种新的羊养殖方式——半游牧式饲养。即将一群羊分成若干小群,分别在不同的草地上转移,这样子可以避免草原上过度放牧、过度损毁。对当地的草原生态环境也有很大帮助。
羊肉在我国历史中的地位
中国大部分地区把羊肉视为最好的肉食品。在汉朝时期,羊肉就已经成为了皇帝的御膳,成为了贵族的食品。而到了唐宋时期,羊肉开始普及到百姓家中。在现代,羊肉仍然是中国人的主要肉类食品之一。除了羊肉,著名的羊奶制品中还有羊奶、羊肚等。这也意味着着羊在中国的养殖一定程度上还受到了重视,已经成为人们生活中不可或缺的一部分了。
现代化羊养殖
在中国现代化的羊养殖方面,我们已经走在了世界的前列,研究羊类科学、建立种羊场等工作都取得了显著的进展。在新疆、甘肃、陕西等地区还可见到大规模的养羊场。如今,人们在羊养殖过程中采用了先进的技术,如常温饲喂、无压力属性、智能化管理等都得到了广泛的运用。这些方法能够大大增加羊的生存率、提高育种效果,还能够保证羊体内无残留的药物,保证了食品的安全。
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