广东农业有着广阔的发展空间，其农业产业也越来越多元化。其中，养殖业十分重要。广东地处南方，气候优良，水资源丰富，这些都为广东的养殖业提供了很好的条件。那么，广东养殖什么最具有优势呢？

一、仿稻养鱼

“仿稻养鱼”是广东发展农业产业的重要模式之一。这种模式利用水稻亩产效益高、能改良水质的特点，让鱼类在水稻田里自由生长。同时，鱼类的新陈代谢过程能够生成大量营养物质，为下一季水稻生产提供养分。这种模式既利于高产水稻，也可提高养鱼效益。因此，仿稻养鱼一直是广东的鱼类养殖的明星品种之一。

二、蛇养殖

广东地处南方，气候适宜，雨水充沛，这些都是蛇类的优良生长环境。蛇肉营养丰富，且有滋阴补阳的功效。因此，在广东，蛇肉是很受欢迎的食材之一。利用这种地理和民俗背景，广东的蛇养殖近年来也发展迅猛。蛇类养殖已经成为广东的特色农业产业之一。

三、禽类养殖

禽类养殖一直是广东的传统农业产业之一。尤其是鸭类养殖，在广东的市场需求量很大。广东以草鸭、丝袜鸡、鹅、鸽子等多种禽类养殖为主。这些禽类的肉质鲜美，同时其产蛋量也较高。广东的禽类养殖技术不断提高，产品质量也在不断升级，这使得广东禽类养殖的市场不断扩大。

总之，广东养殖业的发展前景十分广阔，利用广东的气候和地理优势，可以培育出许多高效的农业产业。仿稻养鱼、蛇养殖和禽类养殖均是广东的明星品种，值得广大养殖业者们借鉴和发展。