广西养殖业概述

广西壮族自治区是我国养殖业早期发展的省份之一，由于其特殊的地理位置和气候条件，使得广西的养殖业有着其独特的发展方向和优势优势。广西的养殖业以畜牧业和水产养殖为主，同时也涉及禽类养殖和其他特色养殖业。下面我们就来看一下广西一般都养殖什么。

畜牧业

广西的畜牧业以猪、牛和羊为主要养殖对象。猪是广西的主要家禽，不仅仅被广西人民食用，而且还被运往全国各地。广西的猪肉以肉质鲜美、脂肪含量较低、滋味鲜美而闻名。除了猪之外，广西还有较少的牛羊养殖，部分地区也会养一些家禽如鸡、杂鸭等。

水产养殖

由于广西地理位置的特殊性，水产资源非常丰富，因此广西是中国南方盛产水产品的地区之一。广西盛产的水产品有鱼、虾、蟹、龟等等，其中最为突出的是江、河、井、塘等水体的养殖。广西的水产养殖业主要分布在南宁、贵港、钦州等地。近年来，人们越来越关注水产产品的质量和健康问题，广西的水产养殖业也开始逐渐向规模化、标准化和环保化方向发展。

禽类养殖

广西的禽类养殖主要有鸡、鸭、鹅、火鸡等主流家禽。在广西，鸭肉是人们日常饮食中的一部分，而且广西的鸭肉品种繁多，口感鲜美，畅销国内外。此外，广西的鹅和火鸡也具有一定的养殖规模，成为广西养殖业的重要组成部分。

其他特色养殖业

除了上面提到的主要养殖业外，广西还有一些特色养殖业。比如：广西的巴马山猪、北海银耳鸡、梧州锦香鸡等。这些特色养殖品种口感鲜美，产量高，成为广西养殖业中的一道风景线。

总结

总体来说，广西的养殖业以畜牧业和水产养殖为主，禽类养殖和其他特色养殖业也有一定的发展，但是在未来的发展中，需要注重发展规模化、标准化、环保化的养殖业，提高养殖产品的品质和安全性。