2020年生猪价格飞涨的原因分析

2020年，受到非洲猪瘟等多种因素的影响，中国生猪价格飞涨。据数据显示，2018年11月至2019年10月生猪价格环比上涨53.9%，创下历史新高。而今年1月份以来，生猪价格更是直线上涨，一度突破每斤20元的价格。那么，究竟是什么原因导致了生猪价格的飞涨呢？

非洲猪瘟疫情引起的供给不足

非洲猪瘟自2018年8月份首次爆发以来一直是中国猪肉市场最大的隐患之一。目前该病疫区已涵盖了全国30个省份。由于生猪屠宰和销售被限制，生猪供给短缺所带来的市场供需失衡就是生猪价格突破历史高位的主要因素之一。此外，除了非洲猪瘟的影响，在疫情封锁期间，农业生产、物流运输等都受到了影响，也为生猪价格上涨创造了不利的市场环境。

生猪养殖成本提高

随着环保、安全、质量等要求的提升，养殖成本开始逐渐提高。同时，在非洲猪瘟疫情爆发期间，生猪养殖环境的卫生标准和消毒要求都有所提高，从而导致生猪养殖成本的增加。而这部分成本的增加最终转嫁到了猪肉价格中，从而加剧了生猪价格的飞涨。

进口肉扰动了国内市场

受非洲猪瘟影响，中国的生猪肉供应短缺，国外的一些生猪肉出口商开始在中国市场上赚取更高的利润。从2019年开始，中国开始放宽猪肉进口政策，并积极与其他国家进行贸易合作。然而，进口猪肉价格高昂，已经严重扰动了国内市场的价格平衡。一些商家和消费者也因为价格的不断上涨而开始转向进口猪肉，这进一步加剧了国内市场供应不足的问题，令生猪价格更加飞涨。

总之，在非洲猪瘟等多种因素的推动下，中国生猪价格在短时间内上涨了超过50%。未来还需要进一步加强疫情处置，提高猪肉供应、保障消费的措施，以使生猪价格趋于合理，保障市场的供需平衡。