如何选择适合养牛的发酵剂？

发酵剂是养殖牛的重要配料之一，它可以促进牛饲料的发酵，提高牛的消化吸收能力，增强牛的抗病能力。但是市面上各式各样的发酵剂让人眼花缭乱，应该如何选择适合自己的发酵剂呢？

主要的牛饲料发酵剂

现在市场上的饲料发酵剂主要分为微生物发酵剂和复合发酵剂两种。微生物发酵剂是指利用特定的生物体，如乳酸菌、异养菌等，将饲料进行发酵的一种饲料添加剂。复合发酵剂则是指将多种微生物菌株共同制成的复合发酵剂。其中好的微生物发酵剂在促进饲料发酵的同时也能提高其营养价值。

选择适合饲料种类的发酵剂

不同种类的饲料需要选择不同类型的发酵剂。例如，稻草和玉米秸秆等青贮饲料的发酵剂使用乳酸菌制成的好，可以最大程度的保护饲料大量的含糖，有利于发酵。青草和纤维饲料则选择异养菌发酵剂更合适，能够发挥其自身益生作用。

考虑饲料的湿度与温度

不同的饲料湿度和温度需要选用不同类型的发酵剂。粉状饲料的水分比较稳定，使用好的复合发酵剂即可；而贮存量较大的气管，除了需要调整水分外，还需要使用喜温的微生物发酵剂。一般情况下，温度在30℃左右时可以选用多菌种类型发酵剂，较高温度时选择单一菌种的发酵剂更合适。

注意发酵剂的质量与来源

选择发酵剂时，一定要选择正规生产厂家的产品，并注意查看贴有“合格证明”和“检测报告”等相关资料。优质发酵剂具有发酵快、准、稳定的特点，可以有效地提高饲料的发酵效率，增加饲料的营养价值。

总之，在选择饲料发酵剂时，应该根据不同饲料的类型、湿度和温度、贮存环境，以及发酵剂的质量和来源等综合条件进行谨慎选择，以达到最好的饲料发酵效果。