鸡分什么品种

鸡是人类长期以来驯养的动物之一，种类繁多，品种众多，目前已经有300多个不同的品种。在不同的地区、不同的气候环境中，人类培育出适应环境的不同鸡的品种。

1. 土鸡品种

土鸡是指长期在自然环境下生存繁殖的家禽，它们适应了当地自然环境，体型小巧，具有良好的适应能力，耐受力强，品质优异。土鸡一般食性杂，行动活泼，体质健康，不易得病。波尔多土鸡、中国乌骨鸡、越南绿足鸡、峨眉黑鸡等都是常见的土鸡品种。

2. 肉鸡品种

肉鸡是一种专门用于生产肉制品的生物品种，它们生长快，体型大，养殖期短。肉鸡品种根据用途不同又可以分为肉用蛋鸡、三黄鸡、龙凤鸡、康普顿鸡等，其中，又以肉用蛋鸡最为常见。

3. 山地鸡品种

山地鸡是生命周期长、生长缓慢的天然鸟类，它们在山区环境下生存，食物多分布在林下，因此适应能力较强，而且味道鲜美。锡金鸡、印度马莎、德明山鸡等都是常见的山地鸡品种。

4. 观赏鸡品种

观赏鸡有着漂亮的外形和丰富的羽色，而且性格温和，往往被人们当做宠物养殖。在观赏鸡品种中，最为出名的就是金丝鸡、凤凰鸟、锦鸡、孔雀等。

总结：

不同的鸡品种有着不同的特点和应用场合，人类在长期的养殖过程中，结合自然环境与生产需要，培养和发展出许多适应性强、品质优异的鸡品种，为满足人类的需求做出了巨大的贡献。