养鸡都有些什么细菌

养鸡是一项常见的农业生产方式，但是鸡身上会存在很多细菌。养鸡过程中需要注意卫生和消毒，避免细菌对人类健康产生不良影响。

常见的养鸡细菌

1. 沙门氏菌

沙门氏菌是一种常见的细菌，存在于人和动物的肠道中，通过食物、水和接触传播。当鸡被感染后，会出现腹泻、发热、食欲不振等症状。人类接触到沙门氏菌后，也会出现类似的症状，并引发食物中毒，病情严重时可能危及生命。

2. 肠杆菌

肠杆菌是一种存在于动物和人类肠道中的细菌，在养鸡的过程中也常常存在。当细菌进入人体后，可能引起腹泻、呕吐、发热等症状，引起人体不适甚至危及生命。

3. 腺病毒

腺病毒是一种病毒性细菌，会影响鸡的消化系统、呼吸系统和生殖系统。当鸡被感染后，会出现咳嗽、流涕、发热等症状。腺病毒还可以通过消化道传播给人类，引发类似的呼吸系统疾病，严重时会引发肺炎等危险病症。

预防和控制养鸡细菌

为了预防和控制养鸡的细菌，需要注意以下几点：

1. 加强卫生防范

养鸡场应保持干燥清洁，及时清理粪便和死亡禽畜，杀死传染病病原体，如用铜绿做消毒药剂。避免跟家禽、家猫等不同种类的动物接触。养鸡用具要经常清洗消毒，衣服、鞋要做好换洗消毒，手要勤洗勤消毒，防止细菌传染和交叉感染。

2. 合理使用抗生素

合理选用高效低毒、广谱且敏感的抗生素，经过专业兽医指导，按照药物说明、剂量和疗程进行使用。注意用药期间不能食用受药鸡只的蛋和肉。

3. 选用绿色养殖方式

推广绿色养殖方式，减少化肥、农药的使用，减少环境污染的同时也能抑制细菌的滋生。

结论

养鸡过程中存在着很多的细菌，从而对人的身体带来不利影响。但是只要在养殖过程中重视卫生和消毒，合理使用抗生素，以及选择绿色养殖方式，就能有效地预防和控制养鸡细菌的滋生，同时健康的鸡肉也将给消费者带来更多的保障。