今年最赚钱的农作物是什么？

国家扶持农业，推动农村发展，随着对种植业的重视，越来越多的人开始关注农作物的价格，进而考虑到投资种植的盈利情况。那么，今年种植什么最赚钱？

甜菜根——稳健高效的种植选择

作为食糖的主要原料之一，甜菜根在全球各地都有广泛的种植和使用。而在我国，其种植面积和年产量也在逐年增加。有数据显示，2015年上半年，我国甜菜种植面积增加了5.98%。从盈利情况来看，除去投入成本，甜菜根单产在6000元-8000元左右，比普通蔬菜种植更赚钱，风险也相对较小。此外，甜菜根还有其它多种利用价值，可以广泛应用于制作酸奶、保健品等领域。

大棚蔬菜——高收益、高科技的重要选择

由于环境受限，蔬菜价格相对较高。而在大棚里种植蔬菜，可以规避季节限制和气候变化，同时可采用高科技的种植方法，有利于提高收益。据不完全统计，2015年大棚蔬菜销售额在我国西北地区的年增长率达到了30%以上。此外，由于大棚蔬菜种植规模相对较小，成本和风险都比较低，也较容易控制，因此越来越多的投资者选择投入大棚蔬菜的种植行业。

花卉——新兴品种市场需求高

近年来，随着城市化进程的推进，越来越多的花卉产品进入市场，消费者对于花卉的需求量也随之增加。而随着消费者对花卉种类和品质的要求不断提高，新品种的市场需求也在逐步增加。因此，作为一种新兴的农业产品，新品种花卉的种植和销售，不仅可以满足市场需求，同时也能带来较高的收益。不过，需要注意的是，花卉的种植技术和管理比较复杂，管理不当会带来很大的风险。

综合来看，目前的种植行业可以说是处在一个蓬勃发展的阶段。而对于需要投资种植行业的人来说，选择适宜自己的职业规划和实际经济情况的产业，是关键的。必须要注意掌握种植技术，同时积极应用国家的各种优惠政策和激励措施，才能在可控的风险范围内获得最大的经济效益。