一、竹鼠的饮食

竹鼠是一种以植物为食的动物，它们的主要食物是竹子、草、树叶、树皮等植物。竹鼠还会吃一些水果，如苹果、梨子、香蕉等。在自然环境下，竹鼠通常会寻找丰富多彩的植物食品来保持其健康与生存。

二、人工饲养的竹鼠吃什么

人工饲养的竹鼠也以植物为主食，其饲料包括各种谷物、豆类、野菜、蔬菜以及专门为竹鼠制作的饲料。人工饲养的竹鼠需要每天提供适量的饲料和清水，并保持笼屋的清洁和卫生。

三、竹鼠的营养价值

竹鼠肉质细嫩，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等元素，被誉为“山珍海味”。此外，竹鼠还含有一些特殊的营养成分，如竹鼠肉脂肪酸含量较低，不会增加胆固醇；竹鼠肉中的一些氨基酸也有益于人体健康。

结语

竹鼠是一种有着悠久历史和悠久文化的食用动物，其食物来源主要是植物，食用后能够为人体提供丰富的营养成分。在人工饲养和食用竹鼠的过程中，我们需要注意饲养和加工的卫生，确保食品安全和符合营养需求。