区别一：外观大小与颜色

雏鸭和雏鹅在外观大小和颜色上有非常明显的区别。雏鸭通常较小，体型较短，头部圆润，嘴巴扁平，羽毛以黄绿色为主，但也有部分品种为黑色或白色。而雏鹅则相对较大，体型较长，头部较长，嘴巴扁平且较宽，羽毛则以灰色为主，脖子上有明显的白色条纹。

区别二：行为习惯

雏鹅和雏鸭在行为习惯上也有一定的区别。雏鹅更加亲近人类，非常喜欢被人抚摸和轻轻地拍打，也容易跟随主人行动。而雏鸭则相对较为羞涩，需要一定的时间才能适应主人，并且雏鸭很少会跟随主人行动，更喜欢自己在水中游泳和玩耍。

区别三：饲养食品

雏鸭和雏鹅对于食品的需求也不完全相同。雏鹅比较喜欢吃青草，小麦和豆类等植物性食品，而且饥饿感比较强烈，需要定时喂养。而雏鸭则较为喜欢吃鱼虫等动物性食品，对于植物性食品的依赖度较低，可以适当补充。另外，雏鸭对于含水量较高的食品更为容易吸收，因此需要及时喂食新鲜蔬果等食品。

总的来说，雏鸭和雏鹅之间存在着明显的外观差别、行为习惯不同、饲养食品不完全相同等种种差异，因此我们在饲养中需要根据它们的特点和需求分别进行处理，才能够充分满足它们的生长和发育需求。