山东种什么药材

山东位于中国东部，气候温和，土地肥沃。山东药材种植历史悠久，得天独厚的地理环境使山东成为药材种植、加工和贸易的重要产区，下面介绍几种山东常见的药材。

首乌

首乌是一种常见的中药材，主要生长在我国南北方，其中山东更是首乌产地之一。山东的首乌呈现出优质的品质，被誉为“首乌之魂”。它所含的多种化学成分，对人体有很多好处，被广泛的应用在中药领域。

山东种的首乌具有颗粒大，色泽墨绿，质地坚韧，皮收敛，肉厚实的特点，品质好的首乌一般都是叶面光洁，不能有油渍、蚕茧黑斑等不良痕迹。

三七

三七是山东的特产，也是中药材中的珍品，被誉为“人参中的人参”。因其生长需要特殊的土壤和气候，所以只有在山东的特定区域内种植。它所含有的多种有效成分，对于人体的健康有着重要的帮助， 被广泛用于中药领域。

山东种的三七，通体颜色红润，线条清晰，呈“三棱状”，此外，其根胶质粉末质细、色泽焦黄，而新鲜的根头则是洁白色。三七的质量还可以通过测试其有效成分的含量来分辨。

枸杞

枸杞是一种益生的中药材，被誉为“东北人参”，在山东的种植规模也非常大。它所含的多种营养成分，对于人体的健康有着重要的作用，被广泛地应用于中药领域。

山东种的枸杞，颜色鲜艳，完整度高，不含杂质，富含多种微量元素，枸杞品质好坏的最好标准就是果粒大小、颜色、完整程度和甜度。

以上就是山东种的一些常见药材，虽然产自不同的区域，但都有着品质优良、种植历史悠久的共同特点，值得我们在日常生活中多加关注和使用。