湖南养殖业最赚什么？

湖南省位于中国中部，拥有丰富的水资源和适宜的气候条件，成为了中国重要的农业生产基地之一。湖南的养殖业也在快速发展，但是种植什么才能最赚呢？本文将从市场需求和发展前景两个方面来探究湖南养殖业中最赚的品种。

市场需求：龙虾成为抢手货

随着人们生活水平的不断提高，对于高档海鲜的需求也日益增加。由于湖南省地处内陆，无法捕捞海鲜，但是却拥有丰富的淡水资源，所以养殖淡水龙虾成为了一种十分热门的生意。目前市面上很多龙虾都来自于湖南，更是被誉为“湘味一绝”。龙虾肉质鲜美，深受广大消费者的喜爱，而且龙虾的养殖周期较短，相对容易养殖，可以快速回收成本，因此可以说龙虾是养殖业中最赚的品种之一。

发展前景：养鸡成为新趋势

随着全球对于健康食品的追求，养殖业也开始逐渐向绿色、有机、健康的方向转变。在养殖业中，养鸡被认为是一个充满着发展前景的新兴产业。目前，随着城市化进程的加速以及人们健康饮食的追求，有机鸡蛋等高端产品的需求不断增长。而湖南作为养鸡业发展较为成熟的省份之一，不论是在种鸡品种的精细化选育还是在衍生产业链的搭建上都颇具优势。因此，养鸡在湖南养殖业中具有很好的发展潜力，有望成为最赚的品种之一。

结论

总的来说，目前看来龙虾和养鸡将是湖南养殖业中最赚的两种养殖品种。但是，养殖业的盈利也需要农民对市场需求的灵敏洞察和科学管理能力等多方面的实力支持，需要从众多的养殖品种中选取适合自己的，才能在良好的市场环境下长期稳定地赚到钱。