鹅什么叫鹅？

鹅，是一种水禽，属于雁形目。在中国，鹅已经饲养了几千年，是一种非常常见的食品，也是一种重要的家禽。虽然每个人都知道什么是鹅，但是有很多人并不知道为什么叫鹅。

鹅的起源

鹅是起源于欧洲的一种动物，最早被当做食物饲养。古罗马时期，鹅被广泛饲养，成为贵族和富人的节庆美食。据说，在中世纪，英国的皇室只有他们才能享用鹅肉。

鹅的命名

“鹅”这个词在汉语中可能是最早记录的鸟类名称。《说文解字》记载：“鵝，大雁也。”“鵝”字原本叫做“而鳥”，在东周初年的《周礼·天官》中，已被称为“雁鹜葫”。到了汉代，这个字才开始被称为鹅。

鹅在中国文化中的地位

在中国古代文化中，鹅也扮演着重要的角色。在《庄子》中，鹅被用来比喻真正的道家思想。在《红楼梦》和《西游记》等经典中，鹅也有出现。此外，鹅在中国文化中还有象征着繁衍兴旺、幸福团圆的含义。

总之，鹅作为一种食物和家禽，在我们生活中扮演着重要的地位。同时，鹅在中国文化中也有着深厚的意义。