燕鱼棒是什么鱼？

燕鱼棒，又称鱿鱼枪，是一种海产品，可以说是近年来相当受欢迎的小食品。相信有很多人吃过燕鱼棒，但是并不知道它究竟是什么鱼。

燕鱼棒的来源

燕鱼棒的来源是鱿鱼，是经过了一系列的加工过程之后，制成的一种小食品。鱿鱼是一种典型的海洋动物，生活在世界各大洋及温带、热带海区。鱿鱼营养丰富，而燕鱼棒则是鱿鱼的制品之一。

燕鱼棒的制作工艺

燕鱼棒的制作工艺相对比较简单，一般而言需要进行脱水、剖面、烘烤等多道工序，才能得到完美的产品。要做好燕鱼棒，首先需要选择好鱿鱼，选用新鲜的鱿鱼比较好，质量才能得到保障。然后经过清洗、去皮、去骨以及切割等多道工艺处理之后，鱿鱼条就制作完成了，最后通过真空包装、高温烘烤等方式，制成口感酥脆、美味可口的燕鱼棒。

燕鱼棒的营养价值

燕鱼棒的营养价值比较高，因为鱿鱼本身就是一种营养丰富的食品，而燕鱼棒依靠先进的科技手段进行制作，不同于传统的需要炸制的卷鱼。据了解，燕鱼棒中富含蛋白质、钙、钾、镁、铁等元素，而且脂肪含量低，热量也不高，是一道理想的健康零食。

燕鱼棒的吃法

燕鱼棒可以直接食用，也可以用来搭配其他食物。可以拿来当做零食吃，也可以搭配着其他吃食一起享用。比如，可以用燕鱼棒配上黑芝麻、蜂蜜一起食用，这样不仅可以营养丰富，口感也非常棒。再比如，可以将燕鱼棒拌入饭菜，如燕鱼汤、燕鱼饭等，会更加美味可口。

总结

燕鱼棒是一种营养价值较高的海产品，制作工艺简单，口感酥脆，美味可口。可以作为一种健康的小食品来食用，还可以用来搭配其他吃食一起享用。希望本文的内容能够对大家了解燕鱼棒有所帮助。