为什么2017年鱿鱼这么贵？

鱿鱼是一种常见的海味，不仅味道鲜美，而且营养价值丰富，因此备受消费者的青睐。然而，在2017年，鱿鱼价格突然飙升，许多人都感到不可思议。那么，究竟是什么原因导致了这种现象呢？

气候异常

气候异常是导致鱿鱼价格飙升的一个重要原因。2017年，许多地区都遭受了极端天气的困扰，比如几年一遇的寒流、暴雨、台风等。这些天气现象对于鱿鱼的生长和捕捞都造成了不同程度的影响。在这种情况下，市场上的鱿鱼供应量急剧减少，价格自然也就水涨船高了。

运输成本上升

另一个导致鱿鱼价格上涨的原因是运输成本的上升。由于2017年物流成本不断攀升，经营者们在运输鱿鱼时需要支付更高的费用。加上市场上供应量有限，物流成本的持续上升也让鱿鱼价格上涨成了必然。

需求量大

除了气候异常和运输成本上升外，导致2017年鱿鱼价格上涨的另一个因素是需求量的增加。如今，越来越多的消费者发现鱿鱼的美味和营养价值，更有些外国餐饮品牌大力推广鱿鱼类食品，这也带来了市场需求量的大幅上升。当供不应求的时候，鱿鱼价格自然就水涨船高了。

总结

综上所述，导致2017年鱿鱼价格飙升的原因是多方面的，其主要原因包括气候异常、运输成本上升以及需求量的增加。有这样的现象不仅仅局限于鱿鱼，其它一些区域性的鱼类，如苏州蛋黄鱼和江苏淀粉鱼也同样出现了价格飙升的情况。