广西养什么鱼好

广西是一个以水为主要资源的省份，其水域面积较大，水资源丰富，这为我们的水产养殖提供了良好的条件，广西的水产业在我国的水产业中占有很重要的地位，其水产资源非常丰富，同时广西的地理环境优越，气候温暖湿润，年平均气温在22℃左右，适合众多鱼类生长和繁殖，那么，广西养什么鱼好呢？

黑鲈鱼

黑鲈鱼是广西一种生长迅速的淡水鱼，其肉味道鲜美，营养丰富，形体非常优美，是广西水产养殖的重点，黑鲈鱼富含蛋白质、钙、磷等多种营养成分，适合任何人群食用，广泛应用于餐饮业和家庭烹饪中，而黑鲈鱼的育种技术也非常成熟，劳动生产率非常高，这些都使得黑鲈鱼成为广西最优质、最有前景的优良品种之一。

鲤鱼

鲤鱼是广西水产养殖的重要品种之一，其价格便宜，生长速度快，广泛受到消费者的喜欢，鲤鱼的营养价值高，在市场上销售十分火爆，尤其是在当地的家庭烹饪中占有很重要的地位，鲤鱼以其味美、肉质细嫩著称，是中华饮食文化与南方健康饮食文化的代表品种之一，同时，广西的水质优良，水生态环境好，非常利于鲤鱼的生长和繁殖，所以鲤鱼成为广西养殖业的主力品种之一。

草鱼

草鱼是广西水产养殖的重要品种之一，其生长周期短，肉质鲜美，营养丰富，可供市场销售或自家食用，草鱼主要生长于江河湖泊，普遍用于制作鱼丸、鱼干、鱼肉丝等特色食品，草鱼的肉嫩、口感好，其营养价值非常高，被誉为“鱼中之王”，在广西的养殖中也非常常见，同时草鱼的育种技术也在不断发展，提高了草鱼的生长速度和经济效益，成为广西水产养殖的重要经济品种。

总结起来，在广西养殖哪些鱼更好？我们有很多选择，对于有条件的朋友来说，可以考虑养殖黑鲈鱼、鲤鱼、草鱼等优质鱼种，这些鱼种生长速度快，适应性强，养殖技术成熟，未来的前景非常广阔，对于广西水产养殖业的发展有着重要的作用。