瘦肉型猪有什么特点

瘦肉型猪是近年来养殖业发展的趋势，它们有着与传统猪种不同的特点，下面我们就来了解一下。

生长速度快

瘦肉型猪的生长速度非常快，其平均生长速度是以往传统猪种的2倍甚至3倍以上，而且在膘肥体重相同的情况下，其生长速度也要快于传统猪种。这是因为瘦肉型猪的基因优化，适合高密度饲养，且饲料转化率高。

瘦肉率高

瘦肉型猪的肉质好，瘦肉率高。传统猪种，肉中脂肪含量较高，肉质较软，瘦肉率较低。而瘦肉型猪的肉中脂肪含量低，肉质细嫩，仔猪的成活率也相对较高。因此，瘦肉型猪的肉质更符合现代健康饮食的要求，很受消费者欢迎。

极佳的抗病能力和适应能力

瘦肉型猪与传统猪种相比，拥有更强的抗病能力和适应能力。这是由其特殊的基因优势所决定的。瘦肉型猪在高密度饲养的情况下也能很好的适应环境，不容易受到环境的影响，对于猪肉产业来说是非常重要的一点。

总结

瘦肉型猪的出现，实现了我们对高品质猪肉的追求。其生长速度快，肉质好，抗病能力强等特点，成为众多饲养企业的首选之一。同时，瘦肉型猪不断推进了猪肉质量和猪肉生产效益的提高，这对于我国猪肉产业的发展也具有非常重要的意义。