什么虾没有病害

虾作为一种常见的海鲜食材，受到很多人的青睐。不过，在购买虾的时候，我们经常会听到一些关于虾病害的消息，让人感到担忧。那么，什么虾没有病害呢？下面就和大家一起了解一下。

基地养殖的虾

基地养殖的虾，也叫做养殖场虾，是一种相对安全的虾类。这种虾一般生长在养殖场中，养殖环境相对受控制，污染少，生产流程可追溯，致病菌的繁殖相对较少。而且，基地养殖的虾一般生长周期短，生长快速，肉质鲜美，口感爽滑。

野生虾

野生虾是指在自然界中生长的虾，一般生长在纯净自然的海洋环境中，自然生态系统中的食物链和微生物群落比养殖场要稳定和完善，虾的自主抗病能力更强。但由于环境因素自然制约，野生虾一般生长周期需要半年到1年左右，成本较高，价格也相对较贵。

深海虾

深海虾是生长在海洋深处的虾，生境潜力巨大，其偏远的生长环境中温度、冲击与水流动等条件变化不大，虾类的营养需求及生命不受外力动态的影响，基本没有受到污染的风险，带有丰富的矿物质，营养成分多且丰富，肉质鲜嫩味美，且无病害。

总之，基地养殖的虾、野生虾和深海虾都是比较安全的虾类，不会有太大的病害风险。无论采购哪种虾类，大家也要选择有信誉的商家购买，增加食品安全保障。