山东能养什么鱼

山东是我国东部沿海省份之一，其海洋渔业资源非常丰富。除了海洋鱼类，山东还有很多内陆河道和水库，这些地方也成为了许多鱼类的栖息地。那么山东能养什么鱼呢？

1.罗非鱼

罗非鱼，又称非洲鲈，是非洲产的一种鱼类，是鲈形目、鲈科的冷水性淡水鱼类，肉质鲜美，被誉为淡水中的海鲜。罗非鱼适宜在水温为25℃以上的环境下生长，因此山东的一些温泉池塘成了罗非鱼养殖的好地方。罗非鱼繁殖能力也很强，种苗投放量较小即可得到高产量。由于罗非鱼的鳞片小，鱼骨少，且肉质细腻，因此被广泛应用于鱼肉制品和海鲜料理中。

2.鲍鱼

鲍鱼是一种珍贵的水产品，被誉为“水中黄金”。山东半岛地处黄海，海域各种微量元素矿物质含量极高，特别适合鲍鱼的生长。山东的鲍鱼以口感鲜美、营养丰富、肉质鲜嫩、且富有弹性而著名。鲍鱼养殖需要的水温比较高，一般在15℃以上，因此温室池塘成了鲍鱼养殖的常用方式。在鲍鱼的养殖和加工过程中，山东还发展了一些相关的乡村旅游和休闲农业，如鲍鱼养殖基地参观、鲍鱼海鲜自助餐等。

3.草鱼

草鱼，是鲤科鱼类中的一种，是一种淡水鱼类，也是我国重要的经济鱼类之一。草鱼适应性强，被广泛应用于渔业生产和养殖业，是我国四大淡水养殖品种之一。山东黄河流域是草鱼的主要分布地带，长清湖也是山东较为重要的草鱼养殖基地之一。草鱼肉质细嫩、味道鲜美，营养价值高，含有许多对人体有益的营养成分。草鱼还有一些其他的用途，如从草鱼皮中提取透明皂和珍珠粉等的制作。

综上所述，山东的海洋渔业资源丰富，同时还有许多适合淡水养殖的河道和水库。山东能够养殖的鱼类种类繁多，种类上可以从罗非鱼、鲍鱼、草鱼等入手，同时山东还发展了一些相关的休闲农业和乡村旅游，为当地经济和文化发展增添了新的亮点。