引言

牛是人们常见的家畜之一，如今在养殖场里，越来越多的牧民选择不建造牛舍来饲养牛，这一现象引起了广泛关注。那么，为什么要养牛却不建造牛舍呢？下面我们就来一起探讨这个问题。

降低成本

建造牛舍需要大量的资金投入，同时养护牛舍也需要人工、水电、饲料等费用。而如果不建造牛舍，养牛可以利用牛圈，或者选择自然草场养牛，这样不仅可以节约资金，还可以减少平时的管理费用。

自然生长

自然生长是指让牛在野外自由运动，采食天然草料，在自然环境中生长。相比于在牛舍中养殖，自然生长可以更好的保证牛肉的营养和口感。同时，自然生长免去了人工饲喂，不会对牛产生压力，从而避免了人为因素对牛的损害。

减少疾病传染

在牛舍中，牛群在狭小空间中生活，且被不同的人接触，从而容易在牛群中传播疾病。而如果采取不建造牛舍，让牛在自然条件下生长，能够有效减少这种疾病传染的风险。同时，自然草场生长的草料和水源等都是自然的，不含有过多的人工添加剂，更利于牛的健康。

结论

总之，养牛不建造牛舍有其独特的优势，不仅可以节省资金，减少管理费用，还能够保证牛肉的营养和口感，以及减少疾病的传染。然而，这种养殖方式也有其局限性，例如需要有足够的草场等资源。因此，选择何种养殖方式需要根据实际情况进行决策。