养猪人一定要了解的农村养的猪品种

养猪是农村居民经济收入的一项重要来源，而养猪的首要问题就是要选择好品种。在农村，养的猪品种的种类比较繁多，其中以本地品种居多。但是，在选择品种的时候，养猪人应该根据自己的实际情况和市场需求来决定，下面就为大家介绍一些常见的农村养的猪品种。

太湖猪

太湖猪是江苏省苏州太湖流域在养殖中筛选的肉用猪品种。在冬季的时候，体重可以达到100千克，而在夏季的时候则可以达到120千克。这种猪品种生长快、繁殖力强、抗病力强、适应性广，更重要的是，它的肉品质鲜嫩、脂肪含量适中、没有腥味，是家庭和市场消费的较好选择。

黑猪

黑猪是一种非常传统的乡土猪，被誉为"黑美人"。这种品种的体型很小，而且毛色是黑色的，因此得名。黑猪比较能吃，而且生长周期短，养育成本也比较低。它们的肉质松软、肥嫩多汁，非常适合炖汤或者烧烤，口感也很好。这种猪品种正在逐渐被农民重新发现，成为了农村地区养殖的主要品种之一。

草鱼猪

草鱼猪是一种江西省安福县草鱼河流域地区特有的肉用猪品种。它们的身材比较矮胖，体重也不是很大，但是却有着优异的肉质。草鱼猪瘦肉率高，好肉率高，鲜嫩、多汁、味美，非常符合当今人们的健康饮食观念，受到众多消费者的青睐。

这些都是常见的农村养的猪品种中，表现比较出色的品种。如果您想要养猪的话，可以先了解一下不同品种的优劣，然后再根据自己的实际情况进行选择。在养殖过程中，记得注意饲养环境和饲料的质量，以保证猪的健康成长。