养殖：挖掘财富的大势所趋

现代人对于食品安全的要求越来越高，更加注重健康饮食和高质量的生活，这也引发了特种养殖的热潮，越来越多的人开始涉足于特种养殖领域。而在众多特种养殖的选择中，究竟什么样的养殖会更加赚钱呢？

蟹类养殖：种类多、市场广

蟹类养殖是目前特种养殖市场中的热门领域。无论是河蟹、大闸蟹、毛蟹、鲜活蟹、速冻蟹等多种品种均具有很高的市场需求。除了传统的餐饮市场外，如今网上购物也成为了一种新的销售模式，开发出有特色的蟹类产品，也可销售到全国市场。

鳄鱼养殖：高档皮革、药材销售

鳄鱼最重要的产品就是皮革。由于鳄鱼皮革属于高档皮革，具有很高的收藏价值，因此长期以来，鳄鱼皮革一直是高档制品，如名牌皮包、钱包、皮带、手套、鞋等。此外，鳄鱼肉、骨、血、脂、鳄鱼胆等都是药材，销售效益可想而知。

绿色蔬菜养殖：蔬菜健康、市场广泛

随着生活水平的提高，并且公众对于食品安全和环保的关注和认识的提高，绿色蔬菜养殖成为人们关注的焦点。与普通蔬菜的养殖相比，无公害、绿色蔬菜更为受欢迎。同时，随着人们消费水平的提高，市场需求也相应增加。

养蜂：直接销售、保健品加工

养蜂是一门极富发展潜力的行业，目前已成为农村致富的一种重要途径。蜂蜜不仅具有美味可口的口感，而且还具有多种营养成分，受到市场欢迎。此外，蜜蜡、蜂王浆等也成为保健品行业的新宠。

以上只是特种养殖市场中的几种，其他如鱼类养殖、兔肉养殖、枸杞、黑木耳、花卉等养殖也是很赚钱的行业，笔者建议适度选择适合自己的特种养殖项目，以达到事半功倍的效果。毕竟，特种养殖不仅有助于致富，还能实现农村产业结构优化，发展农村经济，贡献自己的一份力量。