广西野香猪吃什么草

广西野香猪，是一种生长在广西壮族自治区南部山区的野生猪种，其味道鲜美，肉质细嫩，备受消费者的青睐。而广西野香猪所食用的草，直接影响着其肉质的口感和品质。那么，广西野香猪究竟吃什么草呢？

1. 竹笋叶

广西野香猪喜欢吃竹笋叶，这也是其肉质鲜美的重要原因之一。竹笋叶酥软香甜，质地细嫩，富含纤维素和维生素等营养成分，能够提高野香猪的肉质品质。

2. 果实类植物

广西野香猪还喜欢吃果实类植物，如野果、茶叶花、樱桃等。这些植物所含有的丰富维生素和矿物质，可以增强野香猪的体质和免疫力，同时也会提高肉质品质，使其更加鲜美可口。

3. 野草和树叶

除了竹笋叶和果实类植物，广西野香猪还会吃一些野草和树叶，如银杏叶、红薯藤、藤蔓、野菜等。这些植物所含有的营养成分虽不如竹笋叶和果实类植物丰富，但在广西野香猪的生长过程中，也起到了一定的滋补作用，对其肉质品质也有所提升。

综上所述，广西野香猪喜欢吃的草主要包括竹笋叶、果实类植物和一些野草和树叶。而这些植物所含有的营养成分，也是广西野香猪能够拥有鲜美口感和良好肉质品质的重要原因之一。