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杜泊肉羊长什么样
(2023-04-07 14:03:58) 养殖 -
杜泊肉羊长什么样
1. 起源和分布
杜泊肉羊是我国特有的肉用羊种之一,是在新疆维吾尔自治区大环山山系中发现的一种本地土著羊,属于中型肉羊。主要分布在新疆的塔城、吐鲁番、伊犁、阿克苏、昌吉等地,现已逐步推广到全国各地。
2. 外观特征
杜泊肉羊体大壮实,外形美观,头部宽大而长,两耳向前耸立,眼泡微暴,眼睛大而晶莹,颈粗短,肩宽背厚,胸阔腰粗,臀大而圆,四肢结实,肌肉发达,体毛较短而密,颜色多为纯黑或黑白相间。
3. 生长发育
杜泊肉羊生长速度较快,稍稍优于细毛羊。出生体重约为3.5kg-4.5kg,90天左右体重可达20kg以上,6个月时体重约为35kg,12个月时体重可达75-80kg。杜泊肉羊性情温顺,耐粗饲料,适应性强,饲养成本低,肉质鲜美,是绿色、健康、高效养殖的理想品种之一。
4. 肉质特点
杜泊肉羊肉质细嫩、鲜美,肉味醇正、不腥膻,营养全面、口感适口。营养学家研究认为,它的肉质更富有弹性和水分,它的抗病素含量很低,蛋白质含量超过20%,脂肪含量低,不仅能满足人体对蛋白质、胆固醇的需求,而且还有益于人体健康。
5. 生态价值
杜泊肉羊适应性强、体质矫健,适应于生态环境恶劣的地区生产,而且能够与草原环境协调发展,即充分利用与草原湿地生态系统的生态联系,促进畜牧业的可持续发展,避免过度开垦造成的生态灾害和草原退化。
6. 经济价值
杜泊肉羊肉质鲜美,味道好,营养全面,食用价值高,深受广大消费者喜爱,因此具有较高的经济价值。目前,杜泊肉羊已成为国家畜牧产业发展的重点品种之一,被广泛应用于草原养殖业,具有广泛的养羊利润机会。
总结
可以看出,杜泊肉羊不仅具有较高的经济价值,而且还具有较高的生态价值和社会价值。其营养全面、肉质鲜美、适应性强、养殖成本低等优点,使其成为现代畜牧业发展的理想品种之一,也是全球畜牧业向绿色、高效、健康发展的有力推动力量。