养鹅的少，为什么？

尽管养鹅是一种非常有益的饲养方式，但在中国养鹅的人却相对较少。这是为什么呢？有哪些原因影响了鹅的养殖业呢？

高成本制约了养鹅业的发展

如果养鹅的成本过高，那么就会极大地制约人们对这门生意的积极性。第一个造成高成本的因素是饲料。鹅对饲料需求很高，导致饲养成本高于其他禽畜。其次，人工费用也是养鹅成本高的原因之一，因为鹅需要更多的人工管理和照顾。

缺乏鹅肉消费者需求

中国人吃鹅的传统比较深，但相对来说，鹅肉相较于其他类型的肉类还是口感相对较为单一的。因此，鹅肉在市场上的消费需求相对较低。这也导致了养殖鹅与利益之间的矛盾。

技术门槛较高的问题

与其他禽畜相比，养鹅的技术门槛较高。对于那些不了解鹅养殖的人来说，学习养鹅的技术是一件较为繁琐复杂的事情。此外，养鹅的技术容易出现失误，如饲养环境卫生不合格恶劣等问题，在养殖过程中还需要不断的技术学习和更新，所以技术门槛成为制约养鹅的一个因素。

综上所述，中国养鹅的人相对较少，原因很多。尽管养鹅肉质鲜美，营养丰富，还是有些人非常喜欢吃鹅肉，但其它禽畜养殖方式的简单与成本的低价对整个市场产生了冲击，因此有待于进一步细致的分析，并寻找切实的解决方案，促进养鹅产业的可持续发展。