烟台：海鲜之城

作为中国东海岸线的重要城市之一，烟台地处海岸线上，紧靠黄海，享有得天独厚的海洋资源。在当地，养殖海鲜就是个很赚钱的行业，其中以虾、蟹、贻贝最为常见，但如果能够做大规模的鱼类养殖，收益更是可观。

水产养殖:利润高还环保

烟台地处黄海，拥有珍贵的海洋生态，同时，属于半封闭海湾，海水流动相对较慢，使之成为一个理想的水产养殖地。相对于陆地上的动物养殖，水产养殖无需大量耕地，减少了污染。同时，海水里含有的对生长有利的元素十分丰富，但不需要额外的投入，完全可以让养殖的产物优质无比。

养殖什么鱼比较有利润？

在烟台，最常见的养殖鱼种是虹鳟鱼、鲫鱼、鲩鱼等，虹鳟鱼的种类繁多，颜色艳丽，肉质鲜嫩，是消费者的宠儿。而鲫鱼则是当地人最喜欢的食材之一，特别是在年节或者婚礼等喜庆场合，和亲朋好友分享一桌鲫鱼宴是一种传统习俗。而鲩鱼则是稍微高档一些的美食之一，脂肪含量较高，口感细腻、鲜美，受到市场的青睐。

水产养殖需要注意的问题

水产养殖具有好的利润的同时也面临着一些问题。由于烟台常常遭受台风侵袭构成的海浪翻腾会带来一定的破坏性，保护措施要得当。此外，水产养殖的成本要比一般的动物养殖要高，而且收益时间长，多需要一年以上的时间才能实现回报。

结语

烟台是个风景秀丽的城市，同时也是一个水产养殖之乡。在当地养殖水产品是一种十分值得尝试，回报也是十分可观的投资。如果想要通过养殖水产品获得利润，不仅需要有一定的市场洞察力，还需要创新精神以及科学技术的支持，但相信只要坚持下去，必能创建最具有生产力的海洋产业。