竹鼠吃什么补水份

竹鼠是一种传统的中华美食，被誉为“山珍海味”，自古以来备受人们的喜爱，而竹鼠肉肥嫩鲜美，但是除了肉外，竹鼠还有许多其他的营养价值，比如说补充水分。下面我们就来看一看，竹鼠吃什么能够补水份。

竹鼠的营养价值

竹鼠肉营养价值很高，不仅含有大量的蛋白质和脂肪，还富含磷、铁、钙、锌等多种矿物质和维生素，是一种非常有营养的食材。而竹鼠也是一种高水分含量的食材，100克竹鼠肉中含有70g以上的水分，因此，竹鼠也是一种很好的补水食材。

竹鼠应该如何食用才能更好地补水

虽然竹鼠的肉很水分，但是由于烹饪方法的不同，它的水分含量也会有所不同。最好的方法是选择清蒸或者炖煮的方式来烹制竹鼠肉，这样能够保持它的水分含量不流失，并且也能够更好地补水。

另外，为了补水，我们还可以将一些富含水分的蔬菜和竹鼠肉一起食用。比如说，西红柿、黄瓜、韭菜等蔬菜都含有很高的水分含量，将它们和竹鼠肉一起做成汤或者炒菜也是一种不错的方式。

总结

竹鼠肉不仅味道鲜美，而且也富含营养，尤其是含有大量的水分，因此是一种非常好的补水食材。如果你想在饮食中增加一些水分含量，不妨尝试一下竹鼠肉，相信它会让你感到满足和健康。