一、鳜鱼

鳜鱼是真鲈科鳜属指名物种，俗称桂鱼、季花鱼、鳌花鱼等，我国除了青藏高原外各地普遍都有分布，尤以长江流域、珠江流域、闽江流域最常见，喜栖息在水草茂盛且水质洁净的江河、湖泊、水库等水体中，常见个体1～2千克，最大个体可达10千克以上。

二、麻鳜

麻鳜是鳜鱼的一种，俗称花鲫鱼，仅仅只分布在都柳江(贵州省南部)、融江(广西省北部)等地，体长、侧扁、略呈纺锤形，头大，吻短，鼻孔互相靠近，圆形的前鼻孔有瓣膜，椭圆形的后鼻孔光滑平整，眼中等大，眼间窄、稍隆起，眼后背缘平直，口端位、口裂大、稍倾斜。

三、大眼鳜

大眼鳜是鳜鱼的一种，俗称母猪壳、刺薄鱼等，主要分布于广西的南宁、贵港、百色等地，生活习性与鳜鱼相仿，但更喜栖息在江河、湖泊的流水环境中，性凶猛且甚贪食，终身以鱼、虾等活物为食，最大个体可达2.5千克以上。

四、斑鳜

斑鳜是鳜鱼的一种，俗称西江斑鳜，广泛分布于云南、四川、湖南、广西、江苏、辽宁等地，体棕黄色或灰黄色，腹部黄白色，头部具暗黑色的小圆斑，背部、侧线上下有近似圆形的黑斑，但不呈条纹状，各鳍棘上有黑色斑点，胸鳍、腹鳍淡褐色。

五、暗鳜

暗鳜是鳜鱼的一种，俗称石板鳜、茶叶片、梧不卷等，主要分布在长江、珠江、闽江等水系中，体稍侧扁，头后微隆起，体背呈弧形，口端位，吻钝圆且较短，上、下颌几乎等长，尾鳍近切截形，体深暗灰色，背部灰黑色，腹部灰白色，体侧有不规则的黑斑。

六、长体鳜

长体鳜是鳜鱼的一种，俗称竹筒鳜，分布于湖南、福建、广西等地各水系缓流区，个体小，数量不多，体长形，头低，吻尖突，背缘低平，眼较大，下颌发达，体灰暗，体侧散布有斑点，侧上部至尾基隐约有4～5条带状斑，奇鳍上有斑点。

七、柳州鳜

柳州鳜是鳜鱼的一种，俗称母猪壳、花鲫鱼，主要分布在柳江、融水、三江、永福、龙胜、象州、武宣等地，喜栖息在深水或岩石洞穴中，特征与斑鳜略相近，体侧扁，头后低平，背缘浅弧形，口大，下颇突出于上颌之前，眼较大，侧上位上颌牙绒毛状。

八、波纹鳜

波纹鳜是鳜鱼的一种，俗称癞头桂、铁鳜鱼、花鳜鱼等，主要分布在长江、珠江等水系，多栖息于砾石底质的水域中，模式产地在贵州独山、安徽休宁、广西罗城，常见体长10～15厘米，最大不超过20厘米，食用价值较低，适合在水族箱中饲养作原生观赏鱼。

九、高体鳜

高体鳜是鳜鱼的一种，俗称高背鳜、驼背鳜等，主要分布于长江、珠江、南渡江及东南诸河流域，喜栖息在水草茂盛且水质洁净的江河、湖泊、水库等水体中，昼伏夜出，鱼苗阶段主要捕食其他鱼类的鱼苗，幼鱼和成鱼主要捕食鱼类、虾类等水生动物。