一、蚯蚓

蚯蚓是钓鱼人最常用的饵料，事实上蚯蚓也是名副其实的“万能鱼饵”，任何季节、任何地方都能用来钓鱼，不管是钓鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼等杂食性鱼类还是钓鲶鱼、黄颡鱼、青鱼等肉食性鱼类都完全不在话下。

二、红虫

红虫是钓鱼人常用的饵料，所谓红虫实际上是摇蚊的幼虫，最适合冬季等低温季节用来钓鲫鱼，事实上冬季用红虫钓鲫鱼几乎没有饵料能与之匹敌，另外红虫也能钓鲤鱼、罗非鱼、黄颡鱼等大多数淡水鱼类。

三、麦粒

麦粒是钓鱼人常用的饵料，得益于麦粒天然的麦香味对鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼、鲮鱼等鱼类有超强的诱惑力，例如在四川、重庆、贵州等西南地区就特别流行用“谷麦钓法”钓大个体的鲫鱼。

四、米饭

米饭是钓鱼人常用的饵料，最早主要应用于传统钓法中，现在台钓也经常能看到米饭，对象鱼主要是鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼、鲮鱼等，为了便于挂钩不能蒸得太黏、太软，夏季等高温季节稍微发酵一下效果更好。

五、野战蓝鲫

野战蓝鲫是龙王恨旗下经典饵料，这款饵料堪称是商品饵中的“万能鱼饵”，对象鱼包括鲫鱼、鲤鱼、草鱼、青鱼、鲢鳙、鳊鱼、鲮鱼、翘嘴、罗非等，有很多休闲钓鱼人更是凭借一包野战蓝鲫走天下。

六、玉米

玉米是钓鱼人常用的饵料，最适合用来钓鲤鱼、草鱼等大型鱼类，也能用来钓大个体的鲫鱼，主要有发酵玉米和嫩玉米两种，尤其是刚摘下轻轻掐一下就冒白浆的那种嫩玉米对鲤鱼和草鱼的诱惑力绝对是无与伦比。

综上所述，万能鱼饵是指广谱性超强鱼饵，例如蚯蚓就是名副其实的“万能鱼饵”，不管什么季节、什么地方都能用来钓鱼，此外还有红虫、麦粒、米饭、野战蓝鲫、玉米等。